パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ほんのり塩味、サクッとした皮としっとりとした中身の三日月形のロールパン。ゲランドの塩をトッピング。
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
2014年8月の新商品ですが、塩パンの流行に乗ってロングセラー中です。「ゲランド」はフランスのブルターニュ地方にある塩の産地で、ここの塩田で採れる良質の塩は「塩の華」と呼ばれています。
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
三日月形なのでクロワッサンっぽいですが、ロールパンです。
切ってみるとロールパンらしくクルクルと巻かれているのが良くわかります。巻き貝のようですね。
ほんのり塩味と説明にはありますが、塩がけっこう効いているのが特徴です。

ふんわりしながらもサクッとした軽い食感なのですが、バターがしみこんでいるので、油分がけっこう多くてベットリ感もあります。この油っぽさは好き嫌いが分かれるかもしれませんね。

1つはトースターで焼いてみたのですが、温めるとバターがかなりジワジワと出てきてパンの下側にたまってきます。しかもその油が滴ってしまってトースターから火が出るという事態に・・・
トースターで焼き直すときは注意して下さい。
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
塩パンロール | POMPADOUR(ポンパドウル)
塩が効いてるので暑い夏に熱中症対策に良さそうです。逆に塩分を控えている人はやめた方が良いかもしれませんね。公式サイトによると食塩相当量は1.1gです。
品名 塩パンロール
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 4cm×5.5cm×16cm(高さ×奥行×幅)
内容量 60g
エネルギー 233kcal
価格 129円(税込)(本体価格120円)
1g当たり価格 2.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

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