パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ナッツとショコラを合わせた生地が顔をのぞかすフランスパンです。
マジノワール | LE BIHAN(ルビアン)
「ショコラフェア」の商品です。ココアが練りこまれた黒い生地を白い生地で包んで成形されている、ツートーンカラーが特徴的なパンです。クープの裂け目から黒い生地が顔を出していて、デザイン性も高いですね。
マジノワール | LE BIHAN(ルビアン)
マジノワール | LE BIHAN(ルビアン)
クープは上に大きく入っていて、両サイドに3本ずつ細く入っています。中央でカットすると、きれいな緑色のピスタチオが出てきました。ナッツはピスタチオが4粒とヘーゼルナッツが3粒入っていました。
マジノワール | LE BIHAN(ルビアン)
マジノワール | LE BIHAN(ルビアン)
生地はむっちりした噛みごたえのある食感です。黒い生地には甘さ控えめのチョコチップがたっぷり練りこまれていて、食べる度にチョコチップの食感がしっかりと楽しめます。チョコレートとナッツの相性も抜群で、食べごたえもあって美味しかったです。
品名 マジノワール
購入店 LE BIHAN(ルビアン)
商品サイズ 5cm×7.5cm×18.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 136g
価格 400円(税込)(本体価格370円)
1g当たり価格 2.9円/g
お気に入り ★★★★☆

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