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トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）

トマトの酸味とモッツァレラチーズがベストマッチ
トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
細長いスティック型でねじりのある成形のセイボリー系の商品です。生地にはドライトマトとモッツァレラチーズが練りこまれていて、赤ワインと一緒に食べるのがオススメだそう。
トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
表面はカリッとした食感で、中はふんわりしっとりした程よい弾力の柔らかい食感です。中の生地が全体的にトマトの赤色に染まっていて、ドライトマトがたっぷり練りこまれているのがわかります。
トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
トマト&モッツァレラ | Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
たっぷりのドライトマトは存在感抜群で、濃縮されたトマトの酸味と甘味がまろやかなモッツァレラチーズの味わいに包まれて、旨味たっぷりで美味しかったです。これはさすがにワインにぴったりですね。
品名 トマト&モッツァレラ
購入店 Le Boulanger de Monge（ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ）
商品サイズ 4.5cm×4.5cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量 91g
価格 249円（税込）（本体価格230円）
1g当たり価格 2.7円/g
お気に入り ★★★★☆

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