かぼちゃのリュスティック | LE BIHAN（ルビアン）

かぼちゃ、渋皮栗、ヘーゼルナッツを練りこんで焼き上げた素朴なフランスパン。

10月限定の「秋の収穫祭」の商品。フランスパン生地に、カボチャと栗、ヘーゼルナッツが練り込まれた秋らしいリュスティックです。

シンプルな生地のリュスティックですが、小麦の香ばしい香りがとても良くて美味しそうです。カボチャが練り込まれているので、外側もなんとなく黄色っぽいですが、中の生地は鮮やかな黄色です。

スライスするとヘーゼルナッツが多めで、栗はやや少なめに感じました。小麦の香ばしい味わいに、噛み込んでいくとカボチャの甘みが出てきて、後味にほんのりと甘みが残ります。ヘーゼルナッツがけっこう多めなので、アクセントというよりはかなりヘーゼルナッツ味でした。秋を感じるリュスティックで美味しかったです。

品名	かぼちゃのリュスティック
購入店	LE BIHAN（ルビアン）
商品サイズ	4.5cm×8cm×11cm（高さ×奥行×幅）
内容量	105g
価格	249円（税込）（本体価格230円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★☆☆