ノア・グリュイエール | BIGOT（ビゴの店）

カンパーニュノアにグリュイエールチーズをトッピングし、カリッと仕上げました。

カンパーニュノアの生地を平型に成形し、表面にグリュイエールチーズがたっぷりトッピングされた、見るからに美味しそうな商品です。ライ麦の香ばしい香りと、チーズの香ばしい香りがミックスされて、相当に美味しい香りを漂わせています。

裏側はこのように、気泡がボコボコと空いています。生地はライ麦パンの特徴的な赤みがかったグレー色をしています。目の詰まった内層で、生地の1/4から1/3くらいはクルミなんじゃないかと思うくらい、たっぷりクルミが練り込まれています。

食べるとライ麦の奥深い味わいに、ザクザクしたクルミの食感と香ばしい味わいが楽しめて、そこにグリュイエールチーズの旨味が合わさって、とても美味しかったです。ワインのお供にもおすすめです。

品名	ノア・グリュイエール
購入店	BIGOT（ビゴの店）
商品サイズ	2cm×14.5cm×14.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	130g
価格	324円（税込）（本体価格300円）
1g当たり価格	2.5円/g
お気に入り	★★★★☆