イチジクとレーズンのカンパーニュ | FAUCHON（フォション）

フランス産小麦粉を使った生地にドライいちじく、レーズン、アーモンドを入れて焼き上げました。

値段が約1000円で買うのに躊躇してしまいますが、重さが500g程あるビッグサイズです。グラムあたりの価格も2.0円なので、ドライフルーツとナッツが入ったハード系の商品としては平均的な価格です。半額のハーフサイズもラインナップされています。

表面はクープのエッジがきれいに立っていて、パリッとした食感と香ばしい粉の風味が美味しいです。中はもちっとした噛みごたえのある固めの食感です。断面とスライスをご覧いただくとわかりますが、中にはイチジク、レーズン、アーモンドがぎっしり詰まっています。

特にイチジクがたっぷり入っているのが良かったです。風味の良い生地にプチプチ食感のイチジクの甘みとレーズンの甘みに、アーモンドの食感と香ばしさがアクセントに加わってとても美味しかったです。クリームチーズやワインと合わせても最高です。

品名	イチジクとレーズンのカンパーニュ
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	6cm×10cm×24cm（高さ×奥行×幅）
内容量	484g
価格	972円（税込）（本体価格900円）
1g当たり価格	2.0円/g
お気に入り	★★★★☆