焦がしホイップ&カスタード | BOULANGERIE ASANOYA（ブランジェ浅野屋）

カリカリのブリュレの食感とふわふわの生地に、2種類のクリームがマッチ

こんがりとキャラメリゼされたカラメルソースがたっぷりしみこんだクリームパンです。中にはホイップクリームとカスタードが入っています。

表面はブリュレ食感とのことでしたが、あまりカリカリ感はなくて、カラメルソースのようなものがとろっとしています。生地はふんわりした柔らかい食感。

中はキレイに2層にわかれたダブルクリーム。上にふわふわのホイップクリーム、下に濃厚なカスタードです。乳と卵の味わいに、ほろ苦い焦がし感のアクセントが絶妙で美味しかったです。

品名	焦がしホイップ&カスタード
購入店	BOULANGERIE ASANOYA（ブランジェ浅野屋）
商品サイズ	5cm×7.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	112g
価格	270円（税込）（本体価格250円）
1g当たり価格	2.4円/g
お気に入り	★★★☆☆