パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「冷蔵で発酵させたさっくりデニッシュ生地に、アーモンド・クルミ・マカダミア、レーズン・リンゴ入りのキャラメルアーモンドクリームを包んで、表面は、キャラメルソース入りのクラッシュアーモンドシュガーで仕上げました。」

木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
ヴィ・ド・フランスの10月の新商品のひとつです。
こういう表面がナッツでキャラメリゼされたパンはハズレなしでおいしいんですよね。
木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
表面の「キャラメルソース入りのクラッシュアーモンドシュガー」はガリガリした食感がとても良くて、アーモンドの香ばしさとキャラメルのコクのある甘さが楽しめます。まるでフロランタンのような感じでおいしいです。
木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
生地はふんわり、サックリしています。モノによっては裂けてしまっていて、トングで持ち上げると割れてしまいそうなのがありました。

中にはアーモンドクリームが入っていて、ただのアーモンドクリームではなく、アーモンド・クルミ・マカダミア、レーズン・リンゴ入りと、かなりの具沢山です。
木の実のデニッシュ | VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
100円台と安い上に、表面のザクザクアーモンドだけでも満足のおいしさで、中のフィリングが色々な味と食感が楽しめるので食べていて楽しいデニッシュです。
品名 木の実のデニッシュ
購入店 VIE DE FRANCE(ヴィ・ド・フランス)
商品サイズ 4cm×10cm×10cm(高さ×奥行×幅)
内容量 88g
エネルギー 376kcal
価格 173円(税込)(本体価格160円)
1g当たり価格 2.0円/g
お気に入り ★★★
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