プチ・クーロンヌ・カンヌベルジュ。
噛みそうです。
ちょっとドキドキ、緊張しながら慎重に発音して注文しました。
それぞれフランス語で、
プチ(petit)は小さい。
クーロンヌ(couronne)は王冠。英語ではクラウン。ちょっと似ています。
カンヌベルジュ(canneberge)はクランベリーのことです。
リング形を王冠に見立てて「小さなクランベリーの王冠」というタイトルです。
なかなか洒落てます。
リング形なので見た目はベーグルのようです。
黒い部分が練り込まれたクランベリーです。
外側のクランベリーは焼かれて黒くなっていますが、中のクランベリーはピンク色です。
外側の生地は薄いですが、パリっとした食感があって香ばしい小麦の香りがとても良いです。
中の生地はとてもモッチリしています。
クランベリーはほぼ全体に練り込まれていて、どこを食べてもクランベリーの酸味を味わえます。
上の写真だとクランベリーはいっぱい入っていますが、マカダミアナッツが見えなかったので、別の場所でも切ってみました。
マカダミアナッツはクランベリーに比べて少なくて、全体で5、6個入っていました。
1粒1粒は大きめでゴロゴロっとしていて、独特のザクザクした食感と香ばしい風味が楽しめます。
平均的にグラムあたりの価格が高めのPAULですが、このパンはおいしいうえに2.1円/gなので気楽に買うことができるのも良いです。
品名 | プチ・クーロンヌ・カンヌベルジュ(Petit couronne canneberge) |
購入店 | PAUL(ポール) |
商品サイズ | 3.5cm×12cm×12.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 113g |
価格 | 237円(税込)(本体価格220円) |
1g当たり価格 | 2.1円/g |
お気に入り | ★★★☆☆ |
その他の「PAUL(ポール)」の商品はコチラ
その他の「クランベリー」を使用した商品はコチラ
その他の「マカダミアナッツ」を使用した商品はコチラ
0 コメント :
コメントを投稿