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ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）

「沖縄県宮古島産の紫芋"ちゅら恋紅"を使用した、控えめな甘さながら鮮やかな紫色のクリームを巻き込みました。」



ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）
近年、名前をよく目にする「ちゅら恋紅」という紫芋が使われたパンです。
このブランド紫芋は濃い赤紫色が特徴で、ケーキなどにも盛んに使われています。

ちなみに「クリームパン」という名前ですが、これは紫芋のクリームのことで、中にクリームパンのようなクリームが入っているわけではありません。

ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）
ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）

この紫芋のクリームは外側に見えるように巻かれているので、紫色の鮮やかなストライプがきれいです。
表面には黒ゴマがアクセントにトッピングされています。

ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）
ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll） | VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）

生地はふんわりしっとりした生地で、少し黄色く染まっています。
生地からも少し芋の風味を感じます。

中にもちゅら恋紅のクリームが入り込んでいて、お芋感が楽しめます。
ゴマの香ばしさも感じて、なかなか良い組合わせです。
品名 ちゅら恋紅いものクリームパン（"CHURA KOI BENI" Sweet Potato Cream Roll）
購入店 VIE DE FRANCE（ヴィ・ド・フランス）
商品サイズ 6cm×8.5cm×8.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量 81g
エネルギー 248kcal
価格 163円（税込）（本体価格151円）
1g当たり価格 2.0円/g
お気に入り ★★★☆☆
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