ショコラフランボワーズパイ | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

フランボワーズジャムとベルギーチョコレートをカカオのパイ生地で包みました

バレンタインデーということで、バレンタイン用かどうかは定かではありませんが、それっぽい商品を購入しました。フランボワーズジャムとチョコレートが包またショソン型のパイです。

カカオが入っているので黒いパイ生地が特徴的です。ちなみにショソンはスリッパの意味で形が似ているというやつですね。リンゴパイの「ショソン・オ・ポム」が有名です。中にはチョコレートとラズベリージャムがたっぷり入っています。

パイ生地はサクサクした食感で、ほんのりカカオの風味とバターの香りが口に広がります。濃厚なチョコレートの甘みに、ラズベリーのフレッシュな酸味がアクセントになっています。ラズベリーは形がしっかり残っていて思ったよりも沢山入っていて良かったです。

品名	ショコラフランボワーズパイ
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	3.5cm×8cm×13.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	100g
価格	421円（税込）（本体価格390円）
1g当たり価格	4.2円/g
お気に入り	★★★★☆