赤ワインで炊いたチェリーとホワイトチョコ、マスカルポーネチーズを包み焼き上げました
カンパーニュ生地にチェリーとホワイトチョコレート、マスカルポーネが包まれたハード系の商品です。チェリーが何個も乗っているのが見えて美味しそうです。
生地はもっちりした噛みごたえのある食感で小麦の風味が良く、噛む度に旨みと甘みがしっかり感じられて美味しいです。チェリーは酸味が効いていますが、赤ワインの風味をまとっていて香り高くて上品な味わい。
ホワイトチョコはゴリッとした食感で存在感があります。甘酸っぱいチェリーをまろやかなマスカルポーネと、ホワイトチョコレートの甘さが包み込みんで美味しかったです。
品名 | チェリーとマスカルポーネのカンパーニュ |
購入店 | ecomo BAKERY(エコモベーカリー) |
商品サイズ | 5cm×8cm×9cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 83g |
価格 | 320円(税込) |
1g当たり価格 | 3.9円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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