パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「フランス産小麦粉にバターを織り込んだ生地に、チョコチップとアーモンドクリームを折り込みスティック状に焼き上げました。」

サクリスタンジョアン | JOHAN(ジョアン)
サクリスタンジョアンを買うと専用の紙袋に包装してくれて、それに説明が書いてあります。
サクリスタンジョアン | JOHAN(ジョアン)
「サクリスタン」とは協会に置いてある、道具の管理者のこと。昔、女性がまだカフェやレストランに自由に出きり出来なかった頃(旦那様の同伴がなくてはこのような場所にいけなかった)、女性同士で集まれる場所は協会に限られていました。ミサの前の時間に協会に集まった女性達はペチャクチャとおしゃべりに花を咲かせ、そのかしましいおしゃべりを鎮めるために、サクリスタンは杖で協会の床をたたきながら歩き回りました。この杖にちなんだお菓子がサクリスタンです。
サクリスタンジョアン | JOHAN(ジョアン)
サクサク・カリカリ食感の生地は、バターの風味がとても良いです。グルグルとねじられた生地の間にチョコトップとアーモンドクリームが折り込まれていて、これは美味しいですよ。
サクリスタンジョアン | JOHAN(ジョアン)
杖にちなんだスティック状の成形で食べやすく、甘い生地とバターの風味、チョコレートのコラボレーションが美味しい商品です。
品名 サクリスタンジョアン
購入店 JOHAN(ジョアン)
商品サイズ 3cm×4cm×22cm(高さ×奥行×幅)
内容量 53g
価格 260円(税込)(本体価格240円)
1g当たり価格 4.9円/g
お気に入り ★★★★★
その他の「JOHAN(ジョアン)」の商品はコチラ

0 コメント :

コメントを投稿