パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

チョコレートの風味のクリームを巻き込んで焼き上げたクロワッサン。
クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ | FAUCHON(フォション)
ティグレ(tigre)とはフランス語で虎のことで、名前の通り虎柄が目を引くチョコレートのクロワッサンです。この商品は数年前から販売されていますが、デザイン性が高くて、見た目のインパクトがすごいです。LE PAIN de Joël Robuchonの「チョコクリーム クロワッサン」にそっくりで、このようなデザインのアイディアを一番最初に考案したお店がどこなのかはわかりませんが、関心してしまいます。
クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ | FAUCHON(フォション)
クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ | FAUCHON(フォション)
クロワッサンなのでパリパリ感がありますが、黒い帯の部分は特にパリパリ感が強いです。食べる時にパキパキと崩れます。薄いのでなんとなくですが、チョコレート風味があるように感じました。
クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ | FAUCHON(フォション)
クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ | FAUCHON(フォション)
中にはパン・オ・ショコラのような板チョコではなく、アーモンドクリームにチョコレートを合わせたようなクリームが包まれています。クロワッサン自体もバターの風味も良くて、普通に美味しいですが、見た目のインパクトが大きいだけに、食べると意外に普通と思うかもしれません。
品名 クロワッサン・ティグレ・オ・ショコラ
購入店 FAUCHON(フォション)
商品サイズ 4.5cm×9cm×12.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 75g
価格 270円(税込)(本体価格250円)
1g当たり価格 3.6円/g
お気に入り ★★★☆☆

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