パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「フランボワーズリキュール漬けのドライ苺、クランベリー、ブルーベリー、クルミをたっぷり練り込みました」

セーグル・フレーズ(Seigle Fraise) | BURDIGALA(ブルディガラ)
BURDIGALAの春の新作「プランタンフェア」の商品からもう一つ。ベリーたっぷりのライ麦パンです。なお、販売期間は5月末までです。
セーグル・フレーズ(Seigle Fraise) | BURDIGALA(ブルディガラ)
セーグル・フレーズ(Seigle Fraise) | BURDIGALA(ブルディガラ)
切ってみると、渋い外見からは一転してなんとも鮮やか!イチゴ、クランベリーのピンク色、ブルーベリーの濃い紫、クルミの黄色がカラフルで、見てるだけで楽しくなってきます。だいぶ古いですが「宝石箱や~」と言いたくなりそうです。
セーグル・フレーズ(Seigle Fraise) | BURDIGALA(ブルディガラ)
セーグル・フレーズ(Seigle Fraise) | BURDIGALA(ブルディガラ)
生地にはベリーの甘さが染みわたっていて、ライ麦の風味にほんのりと自然な甘さが感じられます。フランボワーズリキュール漬けのドライ苺は香りも良くて、とっても大粒。シャキシャキした食感もあって食べ応えがあります。たっぷりベリーにクルミの香ばしさが良いアクセントになっていて、めちゃくちゃ美味しかったです。オススメ!
品名 セーグル・フレーズ(Seigle Fraise)
購入店 BURDIGALA(ブルディガラ)
商品サイズ 5cm×7cm×15.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 132g
価格 350円(税込)(本体価格325円)
1g当たり価格 2.7円/g
お気に入り ★★★★★
その他の「BURDIGALA(ブルディガラ)」の商品はコチラ

2 件のコメント : Leave Your Comments

  1. ブルディガラはフルーツ系が得意ですね。ライ麦生地とフルーツとクルミのバランスがこの位だと食べ応えありそう‼︎ 春が終わる前に早く食べに行かないと(^^)

    返信削除
    返信
    1. 全品制覇してませんが、今回の季節限定商品は美味しいパンが多かったです。確かにフルーツ系が多いですね。他にもホットクロスバンズというフルーツパンや、クロワッサン・オランジュもありました

      削除