マルゲリータ | DONQ（ドンク）

「イタリアパンのチャバッタにトマトソース、トマト、バジル、チーズをのせてマルゲリータ風に焼き上げました。」

ミニサイズのマルゲリータといった感じです。

赤、緑、白の色味がきれいです。とくにバジルは焦げてなくて青々しているのが良いです。
ただ、選んだ商品は焦げていないのですが、焦げてしまっているものもありました。

チャバッタの生地はモチモチ食感ですこし分厚いですが、ピッツァ風になっています。

このパンは焼き直したほうが確実においしいです。
その際は焼き過ぎると上のバジルが焦げてしまって、バジルの風味が台無しになってしまうので、焼き過ぎには注意しましょう。
バジルは取っておいて、焼いてから乗せ直しても良いと思います。

おいしくて満足ですが、パンではなくて本物のナポリピッツァを食べたくなってしまいます。

品名	マルゲリータ
購入店	DONQ（ドンク）
商品サイズ	3.5cm×11cm×11cm（高さ×奥行×幅）
内容量	113g
価格	237円（税込）
1g当たり価格	2.1円/g
お気に入り	★★★☆☆

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