フィセルオブール | AUX BACCHANALES（オーバカナル）

バゲット生地にたっぷりバターを搾り、焼き上げました。ジューシーな味わいです。

細長い成形のフランスパン「フィセル」にバターがたっぷり絞られた商品です。

長さは相当なものでして、67cmもありました。持って帰るのがちょっと大変です。中央にある1筋のクープの谷に、バターがたっぷり浸透しています。

焼き直してみると、バターがじゅわじゅわと泡状になって、どんどん出てきます。これはすごい。

香ばしくて小麦の風味が良くて、もっちりした噛みごたえと旨味のある生地です。噛む度にバターが口にあふれ出てきて、とても美味しかったです。

品名	フィセルオブール
購入店	AUX BACCHANALES（オーバカナル）
商品サイズ	3.5cm×4.5cm×67cm（高さ×奥行×幅）
内容量	181g
価格	345円（税込）
1g当たり価格	1.9円/g
お気に入り	★★★★☆