パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

くせのないまろやかな味わいとソフトな食感。黒糖に似た甘みを楽しめます。
デーツ | 箱根ベーカリー
日本ではあまりメジャーではないのですが、栄養価の高さに定評のあるデーツが練り込また商品です。日本語では「ナツメヤシ」ですね。私のまわりでは、好き嫌いが分かれる食材です。
デーツ | 箱根ベーカリー
デーツ | 箱根ベーカリー
ハード系の生地でも合いそうですが、こちらはふんわりソフトな食感で、ほんのり乳の味わいがある生地です。中にはドライフルーツのデーツが練り込まれいて、デーツと言われなければレーズンのような見た目です。
デーツ | 箱根ベーカリー
デーツ | 箱根ベーカリー
食べるとねっとりした舌触りで、甘さがつまったデーツは、たしかに黒糖のようなコクのある甘さを感じます。生地全体にデーツの甘さがほんのりと広がって美味しかったです。朝食やおやつに良さそうです。
品名 デーツ
購入店 箱根ベーカリー
商品サイズ 5.5cm×9.5cm×11cm(高さ×奥行×幅)
内容量 112g
価格 280円(税込)
1g当たり価格 2.5円/g
お気に入り ★★★☆☆

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