パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

お子様のおやつにピッタリな素朴なパンです。
煉瓦 | のり蔵
フランス語で"石畳"を意味するパン、いわゆる「パヴェ」です。煉瓦というネーミングが素敵です。この商品名にしているのはこのお店だけだと思います。
煉瓦 | のり蔵
煉瓦 | のり蔵
塗られた液卵の表面の焼色が美しくも可愛らしいスクエア形で、何個も買って並べたくなります。素朴は素朴なのですが、卵と牛乳で仕込むので、生地としてはリーンではなくリッチな生地です。
煉瓦 | のり蔵
煉瓦 | のり蔵
ふんわりしっとりした柔らかい食感で、味わいもふんわり優しいミルクの味です。シンプルな美味しさで、おやつにも、朝食にもおすすめです。
品名 煉瓦
購入店 のり蔵
商品サイズ 3cm×5.5cm×5.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 29g
価格 100円(税込)
1g当たり価格 3.4円/g
お気に入り ★★★☆☆

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