苺のブレッサンヌ | LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）

クリームのミルキーさが引き立つ苺のブリオッシュです

ツヤツヤ・キラキラした苺のコンポートがたっぷり乗った、見た目にも華やかなブリオッシュです。緑色のピスタチオもアクセントカラーになっています。

ブリオッシュにはミルククリームが絞られていて、その上に苺のコンポートが乗っています。ブリオッシュの周りはグラニュー糖が付いていて、食べるとジャリっとした食感と、ブリオッシュのふんわりした食感が楽しめます。

苺の形がしっかりと残っているコンポートなので、食感も楽しめるのが良かったです。ミルククリームはやや酸味があるサワークリームのような味わいでした。甘酸っぱい苺と合わさって美味しかったです。

品名	苺のブレッサンヌ
購入店	LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）
商品サイズ	3cm×10.5cm×10.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	100g
価格	368円（税込）（本体価格340円）
1g当たり価格	3.7円/g
お気に入り	★★★☆☆