パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

3種のチーズをあわせた食事用のパン。
トロワフロマージュ | Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
名前の通り、ゴーダチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズの3種類が練りこまれたチーズたっぷりの食事パンです。長さ30cmの大型サイズですが、1/2サイズも半額で販売されています。
トロワフロマージュ | Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
トロワフロマージュ | Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
表面は焦げたチーズの香ばしい香りとカリッとした食感が楽しめます。クラストは薄くてソフトな食感です。スライスするとチーズがあったりなかったりしますが、8,9割方入っています。
トロワフロマージュ | Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
トロワフロマージュ | Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
チーズの油分もあるので、生地はさっくりした歯切れの良い食感になっています。チーズの種類の違いでところどころ色が違うので、見た目にも楽しくてチーズ好きにはたまらない一品です。
品名 トロワフロマージュ
購入店 Le Boulanger de Monge(ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ)
商品サイズ 4cm×9.5cm×30cm(高さ×奥行×幅)
内容量 242g
価格 562円(税込)(本体価格520円)
1g当たり価格 2.3円/g
お気に入り ★★★☆☆

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