クルミ・ラムレーズン・アプリコット・オーツ麦…とにかく具沢山!!生地にはマスカルポーネが入った珍しい一品です
ルゲラーはユダヤ発祥でニューヨークでは定番の焼菓子ですが、日本のベーカリーではまず見かけないので、THE CITY BAKERYならではの商品です。
マスカルポーネが練りこまれたデニッシュ生地で具沢山のフィリングを巻き込んだスタイルで、生地から飛び出す程ぎっしり詰まっていて、見た目のインパクトも大きいです。生地の表面にはザラメ糖がトッピングされていて、サクサクした生地とジャリジャリした砂糖の食感が楽しめます。
中のフィリングはクルミ・ラムレーズン・アプリコット・オーツ麦が蜂蜜でねっとりと固められて一体感があります。シナモンの風味がかなり効いています。クルミのザクザク感とドライフルーツの濃厚な甘み、オーツ麦の香ばしさがシナモンと蜂蜜の甘さに包まれてとても美味しいです。
| 品名 |
蜂蜜とくるみのルゲラー |
| 購入店 |
THE CITY BAKERY（ザ・シティ・ベーカリー） |
| 商品サイズ |
5cm×7.5cm×7cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
102g |
| 価格 |
421円（税込）（本体価格390円） |
| 1g当たり価格 |
4.1円/g |
| お気に入り |
★★★★★ |
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