パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

シナモン風味のブリオッシュをお芋の形に焼き上げ、中には紅あずまクリームを包みました。
焼き芋パン | LE BIHAN(ルビアン)
10月限定の「秋の収穫祭」の商品。焼き芋の形がキュートなパンです。表面にはシナモンがまぶされていて、ひび割れ感のある皮の模様や、ポツポツある穴まで再現されています。
焼き芋パン | LE BIHAN(ルビアン)
焼き芋パン | LE BIHAN(ルビアン)
埼玉県の親戚によく頂くのですが、くらづくり本舗の「ぽくぽく」という和菓子にそっくりです。どちらもサツマイモの形で、中にフィリング、表面はシナモン(ニッキ)と共通点が多いです。美味しいんですよね、ぽくぽく。こちらは洋風のぽくぽくといった感じです。
焼き芋パン | LE BIHAN(ルビアン)
焼き芋パン | LE BIHAN(ルビアン)
生地はふんわりしたブリオッシュ生地で、中にはサツマイモのフィリングがたっぷり入っています。ほっくり甘いサツマイモの味わいがしっかりと感じられるクリームで、シナモンとの相性も抜群で美味しかったです。
品名 焼き芋パン
購入店 LE BIHAN(ルビアン)
商品サイズ 4cm×6cm×14.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 78g
価格 249円(税込)(本体価格230円)
1g当たり価格 3.2円/g
お気に入り ★★★☆☆

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