パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

香ばしいフライドオニオンに黒胡椒をふって練りこんで焼いています。
オニオンパン | 墨繪
フライドオニオンがたっぷり練り込まれたハード系のパンです。このパンはかなりキケンで、持ち帰る間に周囲に美味しそうなオニオンの香りを振りまくことになります。バッグに入れると、バックがオニオン製かと思えるくらいです。
オニオンパン | 墨繪
オニオンパン | 墨繪
玉ねぎを飴色になるまで炒めている時の、あの香りです。このパンがあるだけで、お腹が空いてきそうです。生地はやや歯切れのよいサックリした食感で、中には細かいフライドオニオンがたっぷり入っています。
オニオンパン | 墨繪
オニオンパン | 墨繪
食べるとオニオンの旨味が口の中に広がって、ブラックペッパーも入っているので、後味にはピリッとほんのりスパイシーなアクセントが残ります。お酒にも合いそうなちょっと大人の味わいです。
そのままでも旨味たっぷりで美味しいのですが、スライスしてグリュイエールチーズを乗せてトースターで焼くと最強です。
品名 オニオンパン
購入店 墨繪
商品サイズ 6cm×9cm×9cm(高さ×奥行×幅)
内容量 74g
価格 150円(税込)(本体価格139円)
1g当たり価格 2.0円/g
お気に入り ★★★★★

2 件のコメント : Leave Your Comments

  1. いや〜これは魅力的なパンですね
    本物の堅いベーグルのオニオンが大好きなので、これはそれを彷彿いやそれ以上でしょうか。
    久々に新宿の雑踏を掻き分けて墨繪に行ってみます。

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    1. おそらく、お好きだと思います。私は生っぽいオニオンよりも、香ばしさや甘みが引き出された飴色のオニオンが大好きなので、これはまさにストライクなパンです。

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