りんごとくるみのボストック | JUNIBUN BAKERY（ジュウニブンベーカリー）

りんごがメインのボストックなので、時期的に季節ものの商品かと思ってしまいますが、4月のオープン当初からある通年商品です。通年といってもまだ5ヶ月ですが・・・。

分厚いブリオッシュ生地の上に、細切りのリンゴがたっぷり乗っていて、ビジュアル的にもかなり目を引きます。ブリオッシュ生地はシロップ漬けになっていて、じゅわじゅわと甘い味わいが口の中に広がります。

リンゴはシャキシャキした食感が残っていて、細切りになっているので、シャキシャキ感が際立っているように感じました。クルミは小さいものが2,3粒入っており、量は多くありませんが食感のアクセントになっていて、ちょうど良いバランスで美味しかったです。

品名	りんごとくるみのボストック
購入店	JUNIBUN BAKERY（ジュウニブンベーカリー）
商品サイズ	3cm×8cm×8cm（高さ×奥行×幅）
内容量	100g
価格	357円（税込）
1g当たり価格	3.6円/g
お気に入り	★★★☆☆