オレンジとルバーブのデニッシュ | SAWAMURA（沢村）

ぎゅっと煮詰めたルバーブに自家製シロップに漬けたオレンジをトッピング

生地の上にトッピングされた大きな輪切りのオレンジが目を引く季節限定のデニッシュです。オレンジの爽やかな香りが美味しそうです。

オレンジが大きくて、生地のほとんどを覆っていました。オレンジの下にピンク色のルバーブジャムが隠れています。ジャムとオレンジから水分が出てしまうので、デニッシュ生地はしんなり気味でした。

オレンジはシロップ漬けなので甘みのある味わい。生地の中央がくぼんでいるので、ルバーブジャムは意外にたっぷり入っています。トロトロした食感でルバーブ独特の風味と強めの酸味があります。甘くて爽やかなオレンジとルバーブの組み合わせが甘酸っぱくて美味しかったです。

品名	オレンジとルバーブのデニッシュ
購入店	SAWAMURA（沢村）
商品サイズ	3cm×9cm×9.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	68g
価格	345円（税込）（本体価格320円）
1g当たり価格	5.1円/g
お気に入り	★★★☆☆