パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ドライフルーツとくるみを練りこんだプチ・バゲット。オレンジピールが品の良いアクセントに
ペイザンフリュイ | BIGOT(ビゴの店)
レーズン、クルミ、オレンジがたっぷり練り込まれたプチサイズのフランスパンです。焼き色が濃いめの生地は小麦とライ麦が使われていて、香ばしい粉の香りと、オレンジの爽やかな香りが美味しそうです。
ペイザンフリュイ | BIGOT(ビゴの店)
ペイザンフリュイ | BIGOT(ビゴの店)
モチっとした引きのある食感で、ハードすぎない程良い噛みごたえがあります。ライ麦入りの生地は香ばしさと風味がとてもよく、豊かな風味が広がります。オレンジピールがけっこう多いので、オレンジの香りがかなり強いです。
ペイザンフリュイ | BIGOT(ビゴの店)
ペイザンフリュイ | BIGOT(ビゴの店)
甘いレーズンとザクザク香ばしいクルミに、オレンジピールの爽やかな香りと少しの苦みがアクセント。生地の旨みと絡み合って、とっても美味しいです。オススメです。
品名 ペイザンフリュイ
購入店 BIGOT(ビゴの店)
商品サイズ 4cm×6cm×22cm(高さ×奥行×幅)
内容量 135g
価格 324円(税込)(本体価格300円)
1g当たり価格 2.4円/g
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