パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

アーモンドスライスをキャラメルコーティングし、アップル風味のクリームを絞りました。
りんごクリームパン | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
フロランタンのような、キャラメリゼしたアーモンドスライスが特徴的な季節限定のクリームパンです。クロッカンなどでは良く見るパターンですが、クリームパンでは珍しいのではないでしょうか。
りんごクリームパン | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
りんごクリームパン | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
表面はアーモンドスライスをパリパリと噛み砕く心地良い食感と、キャラメルの甘さが美味しいです。生地はふんわりしたやわらかい食感で、中にカスタードクリームが入っています。
りんごクリームパン | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
りんごクリームパン | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
説明にはなかったのですが、生地にもリンゴが練り込まれているのが嬉しい発見でした。リンゴのシャキッとした食感がアクセントの生地と、リンゴの爽やかな風味のクリームが美味しかったです。
品名 りんごクリームパン
購入店 BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
商品サイズ 5cm×8.5cm×8.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 86g
価格 324円(税込)(本体価格300円)
1g当たり価格 3.8円/g
お気に入り ★★★☆☆

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