パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

焦がしバターとアーモンドパウダーをたっぷり使った風味豊かな生地に、マロンペーストと栗の甘露煮が入っています
マロンケーキ | Le Ressort(ル・ルソール)
パンではないのですが、小さくてコロンとした栗の形がキュートな焼菓子です。
マロンケーキ | Le Ressort(ル・ルソール)
マロンケーキ | Le Ressort(ル・ルソール)
焦がしバターとアーモンドパウダーで、フィナンシェのようなタイプです。生地はしっとりとしていて、目が詰まっています。生地からはラムの香りがすーっと立ち上がってきます。
マロンケーキ | Le Ressort(ル・ルソール)
マロンケーキ | Le Ressort(ル・ルソール)
バターとアーモンドパウダーの旨味のある生地に、マロンペーストの味わいと、栗の甘露煮が散りばめられていて、栗の味もしっかり。小さいながらも濃厚な栗の味わいと、ラムが強めに効いた、ちょっと大人の味わいがめちゃくちゃ美味しいです。
品名 マロンケーキ
購入店 Le Ressort(ル・ルソール)
商品サイズ 3.5cm×5.5cm×6cm(高さ×奥行×幅)
内容量 44g
価格 200円(税込)
1g当たり価格 4.5円/g
お気に入り ★★★★☆

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