りんごと生姜のスコーン | BURDIGALA（ブルディガラ）

ジンジャーとシナモンが香る生地に白ワイン漬けのりんごをごろっと入れた季節限定のスコーン

ブルディガラの「冬フェア2016」の期間限定商品。リンゴと生姜の季節感のあるスコーンです。

表面にはアイシングがかかっています。アイシングも何となくですが生姜風味に感じました。外はサックリ、中はホロホロと崩れるような食感の生地で、食べると生姜がかなり効いています。

生地の中には白ワインをまとったリンゴが入っています。リンゴは少し物足りない量なので、もっと多くても良かったかな。リンゴよりも生姜の味がかなり強くて、後味にもピリッとした生姜の辛味が残ります。シナモンとジンジャーの効いたスパイシーなスコーンで美味しかったです。

品名	りんごと生姜のスコーン
購入店	BURDIGALA（ブルディガラ）
商品サイズ	5cm×6.5cm×7.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	68g
価格	240円（税込）（本体価格223円）
1g当たり価格	3.5円/g
お気に入り	★★★☆☆