栗とエスプレッソとホワイトチョコレート | LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）

エスプレッソにホワイトチョコレートのクリーミーな甘みを合わせたパンです

ジョエル・ロブションの秋の収穫祭の商品です。今年初登場の新商品ではなくて、毎年登場する商品です。ちなみに毎年値段がじわじわと上がっております。
284円(2013年) → 292円(2014年) → 324円(2015年) → 346円(2016年) → 357円(2019年) → 370円(2021年)
日銀はインフレ率が上がらなくて苦戦しているようですが、パン業界はしっかりインフレしているようです。

栗そのものを模した成形です。この形も他店でも良く見かける一般的なものなってきました。底の部分には香ばしいケシの実がたっぷり。ところどころに見える白い塊はホワイトチョコレートです。

見た目のかわいいですが、生地はハードで噛みごたえのあるムチッとした食感です。コーヒーの風味とほろ苦さがある味わい。こういう形で勝負系のパンは、材料が引き立つものが少ないのですが、このパンは違います。中には栗がぎっしり詰まっています。実際に食べた方はわかると思いますが、おそらく想像以上に栗がゴロゴロ入っていることに驚くはずです。説明には書いていませんが、栗の他にヘーゼルナッツもまるごとゴロッと入っています。
コーヒーのビターな味わいの生地にホワイトチョコレートのミルキーなアクセントとホクホクの栗がたっぷり。ヘーゼルナッツとケシの実の香ばしいアクセントのハーモニーが絶品です。

2021/12/13
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.2円/g)
346円（税込） → 370円（税込）

品名	栗とエスプレッソとホワイトチョコレート
購入店	LE PAIN de Joël Robuchon（ル パン ドゥ ジョエル・ロブション）
商品サイズ	3.5cm×10cm×10cm（高さ×奥行×幅）
内容量	132g
価格	370円（税込）
1g当たり価格	2.8円/g
お気に入り	★★★★☆