カンパーニュ生地に2種類のレーズンとリンゴ、スパイスを混ぜ込み焼き上げました。
レーズンとリンゴを練り込んだカンパーニュです。ゴントランシェリエのカンパーニュはそば粉が入ってるのが特徴で、パンからは蕎麦の香ばしい香りがします。
リンゴが主役のはずでしたが、意外にもレーズンもリンゴに負けないくらい大きくてたっぷり入っていました。濃厚な甘さの黒いレーズンと、スッキリした甘さのグリーンレーズンが入っていて、2種類のレーズンが楽しめるのが良いですよね。
食べているとピリッとしたスパイシーな辛味を感じました。リンゴにはシナモンの風味がかなり効いていて、スパイシーで後味が辛かったです。
蕎麦の風味の良いカンパーニュ生地に、2種類のレーズンとシナモンの効いたスパイシーなリンゴが楽しめる、ちょっと大人向けのパンのようです。
品名 | カンパーニュ・リンゴ |
購入店 | GONTRAN CHERRIER(ゴントラン シェリエ) |
商品サイズ | 5cm×7cm×17cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 176g |
価格 | 320円(税込) |
1g当たり価格 | 1.8円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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