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サルタナレーズンとカレンズを使ったレーズンのパン
ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ヴィエノワーズナチュール」「ヴィエノワーズショコラ」ともう一つのヴィエノワシリーズがこのレーズンのヴィエノワです。細長くてクープがたくさん入っている他の2つと違って、ヴィエノワーズレザンは高さがあって丸っこい成形です。なので、パッと見はヴィエノワっぽくないです。
ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
メゾンカイザーの他のヴィエノワと同様に、外側はカリッとした若干ハードな食感で、中はふんわりソフトな食感です。生地は密度が高くてしっとりとした口当たりで、ミルクのほんのりした甘みのある味わいです。
ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS) | MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
大きい粒がレーズン、小さい粒がカレンズです。たっぷりという量ではありませんが、程良くバランスの良いレーズンの量です。生地の甘みと甘酸っぱいレーズンのアクセントでそのままで十分に美味しいです。
品名 ヴィエノワーズレザン(VIENNOISE AUX RAISINS)
購入店 MAISON KAYSER(メゾンカイザー)
商品サイズ 6cm×8cm×10.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 129g
エネルギー 409kcal
価格 270円(税込)(本体価格250円)
1g当たり価格 2.1円/g
お気に入り ★★★☆☆

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