セーグル生地にチーズ3種(モッツァレラ・フルムダンベール・プロセスチーズ)をつつんで焼いています。
チーズが3種類も入った贅沢なパン・オ・フロマージュ。チーズの量もたっぷりで、トレーに乗せると重みがずっしりきます。右上のほうに緑色の部分が見えてますが「高貴な青カビ」ことフルム・ダンベールが入っているのが特徴です。
外側はパリッとした食感、中はモチモチした噛みごたえのあるクラムです。とにかくチーズがどっぷり入っていて、チーズの香りと、ブルーチーズの香りがたまりません。
断面の下側にあるのがプロセスチーズ、その上にモッツァレラチーズとフルム・ダンベールが包まれています。温めるとモッツァレラチーズとフルム・ダンベールがトロトロになって香りもさらに引き立ちます。
濃厚でたっぷりのチーズと、ブルーチーズの特徴的なアクセントに負けないくらい、ライ麦パン生地も酸味・甘み・旨味のバランスが良く、味が濃厚でしっかりしていて、完璧なコンビネーションです。チーズ好きには絶対オススメの商品です。
2019/10/10
値上げされていたので価格を訂正しました。(+0.5円/g)
335円(税込) → 410円(税込)
品名 | パン・オ・フロマージュ |
購入店 | Le Petit Mec(ル・プチメック) |
商品サイズ | 4.5cm×10cm×14.5cm(高さ×奥行×幅) |
内容量 | 158g |
価格 | 410円(税込)(本体価格380円) |
1g当たり価格 | 2.6円/g |
お気に入り | ★★★★☆ |
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