カンパーニュ生地にグレープフルーツピールとクルミ、ナツメグを練り込みました。
大粒のグレープフルーツピールがゴロゴロ入っているのが外から見てもわかるカンパーニュです。パンからはグレープフルーツの爽やかな風味が漂ってきます。
ゴントランシェリエのカンパーニュはそば粉が配合されているのが特徴で、パンからはグレープフルーツの風味に加え、そば粉の香ばしい風味が感じれます。グレープフルーツピールは外から見たとおり、大きめのものがゴロゴロ入っているのでグレープフルーツの風味がしっかりと感じられます。
生地はふんわりもっちりした食感で、食べると蕎麦の香りとグレープフルーツの爽やかな風味が口の中に広がります。香ばしいクルミとナツメグがアクセントになっています。ナツメグはハンバーグのイメージが強いかもしれませんが、フルーツに合わせても美味しいスパイスで、グレープフルーツとの相性も抜群でとても美味しかったです。
| 品名 |
グレープフルーツのカンパーニュ（Campagne de pamplemousse） |
| 購入店 |
GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ） |
| 商品サイズ |
5.5cm×9cm×16.5cm（高さ×奥行×幅） |
| 内容量 |
181g |
| 価格 |
350円（税込） |
| 1g当たり価格 |
1.9円/g |
| お気に入り |
★★★★☆ |
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