パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

じゃがいもが入ったもちもちの生地にドライいちじくとラムレーズンを合わせました
フィグレザン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
外側からも見えるイチジクの果肉が美味しそうハードパンです。イチジクとレーズンが入っています。
フィグレザン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
フィグレザン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
外側はパリッと香ばしく、中はじゃがいもが入っていているせいか、ハード系のパンにしては少し柔らかめでモチモチした食感です。
フィグレザン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
フィグレザン | Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
イチジクは2,3粒しか入っていなくて、スライスした時にイチジクがいない部分がけっこうできてしまいました。イチジクが入っている部分のほうが少ないですし、もっとイチジクたっぷりでも良かったかなと思います。
品名 フィグレザン
購入店 Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)
商品サイズ 5cm×6cm×13cm(高さ×奥行×幅)
内容量 91g
価格 260円(税込)(本体価格231円)
1g当たり価格 2.9円/g
お気に入り ★★★☆☆

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