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「はちみつマジパンを絞って焼き上げました。はちみつのやさしい甘さが広がります。」

はちみつのデニッシュ | ANDERSEN(アンデルセン)
4月1日~22日まで開催されている「はちみつフェア」の商品からもうひとつ。粉糖で描かれた六角形の蜂の巣模様が目を引く、はちみつのデニッシュです。六角形模様はけっこう壊れてしまっていて、なかなか完璧なものが見当たらず、作るのも難しそうです。
はちみつのデニッシュ | ANDERSEN(アンデルセン)
はちみつのデニッシュ | ANDERSEN(アンデルセン)
サックリしたデニッシュ生地のセンターに、はちみつ入りのマジパンが入っています。はちみつの優しい甘さと、マジパンのコクのあるフィリングになっています。マジパンはけっこうナッティなコクが感じられました。
はちみつのデニッシュ | ANDERSEN(アンデルセン)
はちみつのデニッシュ | ANDERSEN(アンデルセン)
はちみつのイメージそのままの華やかな風味は「はちみつレモンマフィン」のほうがハッキリしていて、はちみつ感は劣りますが、マジパンのコクとはちみつの甘さが良い具合に融合した、はちみつマジパンが美味しかったです。
品名 はちみつのデニッシュ
購入店 ANDERSEN(アンデルセン)
商品サイズ 5.5cm×7.5cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 88g
エネルギー 284kcal
価格 227円(税込)(本体価格210円)
1g当たり価格 2.6円/g
お気に入り ★★★☆☆
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