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「フランス産オーガニックバターを使用した、風味豊かな口どけの良いクロワッサンです。」

クロワッサン | MOISAN(モワザン)
人気No.1の商品はクロワッサンだというお店は多いですが、モワザンでもこのクロワッサンが人気No.1だそうです。
クロワッサン | MOISAN(モワザン)
クロワッサン | MOISAN(モワザン)
厳しい認定基準をクリアした、ABマークを取得しているBIO小麦粉や、フランス・ブルターニュのトリバラ社製BIOバターを使用など、材料にオーガニックのものを使用しているのが特徴です。日本ではまだまだBIO(オーガニック)が一般的ではありませんが、ヨーロッパではBIO意識が高いですよね。
クロワッサン | MOISAN(モワザン)
クロワッサン | MOISAN(モワザン)
外側はサクサク、中はふっくらモッチリしていて、発酵バター独特の味わいと風味が味わえます。材料や製法にこだわり、グラムあたりの価格もこのブログで紹介してきたクロワッサンの中でもトップクラスの5.5円/g と高めですが、「自然なパンを作る」というこだわりで作られたオーガニック・クロワッサンです。
品名 クロワッサン
購入店 MOISAN(モワザン)
商品サイズ 5.5cm×8.5cm×16.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 53g
価格 292円(税込)(本体価格270円)
1g当たり価格 5.5円/g
お気に入り ★★★★☆
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