パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「カカオ風味の生地に、フランボワーズ、ビターチョコレート、カシューナッツ、ピスタチオを入れピンク色に仕上げました。」

ブリオッシュショコラフランボワーズ | BURDIGALA(ブルディガラ)
こちらも「2016~冬フェア~」の商品。表面のピンク色が目を引くブリオッシュです。このピンク色はフランボワーズのパウダーのようで、ペロッと舐めてみるとけっこう酸っぱいです。フランボワーズの味というよりは酸味が目立っていました。
ブリオッシュショコラフランボワーズ | BURDIGALA(ブルディガラ)
ブリオッシュショコラフランボワーズ | BURDIGALA(ブルディガラ)
ふんわりしたカカオ風味のブリオッシュ生地の中に、カシューナッツ、ピスタチオと、大きめのビターチョコレートの塊がゴロっと入っています。ピスタチオも粒が大きくて緑の鮮やかな色がはっきりとわかります。
ブリオッシュショコラフランボワーズ | BURDIGALA(ブルディガラ)
ブリオッシュショコラフランボワーズ | BURDIGALA(ブルディガラ)
ブリオッシュは得てしてグラムあたりの価格が高いことが多くて、その中でも5.7円/gとちょっと高めの部類ですが、ビターチョコレートがたっぷり入っていて、ナッツの粒もゴロッと大きめなのが良かったです。見た目もピンクでカワイイのでお土産にも良さそうですね。
品名 ブリオッシュショコラフランボワーズ
購入店 BURDIGALA(ブルディガラ)
商品サイズ 7cm×6cm×7.5cm(高さ×奥行×幅)
内容量 63g
価格 360円(税込)(本体価格334円)
1g当たり価格 5.7円/g
お気に入り ★★★☆☆
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2 件のコメント : Leave Your Comments

  1. Burdigalaらしい彩りのパンですね(^^)
    私は今日、所用で吉祥寺に赴き、ついにDans dix ansで爆買い(^^;;してきました。一つ一つ心を込めて焼き上げられたパンたち。食べるのが楽しみです。

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    1. Dans dix ans、存じませんでしたがwebサイトを拝見。魅力的なパンで溢れていますね!吉祥寺に行く機会はなさそうですが、いつか行ってみたいです

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