パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「りんごプレザーブとラム酒漬けグリーンレーズンというシンプルな組み合わせながらも、りんごの果肉の食感と甘みが味わえる一品」

青森りんごブロート | DONQ(ドンク)
今日も1月16日~31日までの期間限定「青森りんごフェア」の商品から。ブロートというくらいなのでサイズは大きめ。値段も885円(税込)と高いのですが、ハーフサイズもあったのでそちらを442円(税込)で購入しました。
青森りんごブロート | DONQ(ドンク)
青森りんごブロート | DONQ(ドンク)
生地はフランスパンのようなシンプルでリーンな味です。程よいモッチリ感と柔らかさがあります。中にはりんごのプレザーブがギッシリ詰まっていて、アクセントにレーズンが入っています。
青森りんごブロート | DONQ(ドンク)
青森りんごブロート | DONQ(ドンク)
りんごのギッシリ感はスライスすると良くわかりますね。このパンには「ふじ」が使われています。りんごの歯ごたえも残っていて食べ応えがあります。甘さも控えめで、りんご本来の美味しさが味わえるように感じました。このフェアの他のパンと比べてこのパンは特にりんごがたっぷりで美味しかったです。
品名 青森りんごブロート 1/2
購入店 DONQ(ドンク)
商品サイズ 6.5cm×10cm×17cm(高さ×奥行×幅)
内容量 277g
価格 442円(税込)(本体価格410円)
1g当たり価格 1.6円/g
お気に入り ★★★☆☆
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