パスティスランデ | LE BIHAN（ルビアン）

「ラム酒とオレンジフラワーウォーターが心地よく香る、フランス・ランド地方の菓子パン。」

ルビアン創業102周年の感謝祭の商品です。パスティス・ランデ（Pastis landais）は小麦粉、砂糖、バター、卵の生地に、ラム酒とオレンジフラワーウォーターで香りづけしたフランスのランド県の焼菓子です。

上には粒上の砂糖の塊がトッピングされていて、ガリガリした食感がアクセントになっています。生地はちょっとパサッとしたマドレーヌのような感じです。食べるとラム酒とオレンジフラワーの香りがふわっと香る、甘さ控えめで上品な風味です。バニラの香りもあるように感じました。

あまりお目にかかれないパスティスランデです。この機会に是非食べてみてはいかがでしょうか。この感謝祭の開催期間は9月いっぱいなのでお早めに。

品名	パスティスランデ
購入店	LE BIHAN（ルビアン）
商品サイズ	5.5cm×9cm×9cm（高さ×奥行×幅）
内容量	89g
価格	281円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	3.2円/g
お気に入り	★★★☆☆

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