かぼちゃのデニッシュ（Danish au potimarron） | GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）

「スパイスを効かせたかぼちゃのクリームに、かぼちゃとヘーゼルナッツ、プルーンを合わせました。」

以前にも同じ品名の「かぼちゃのデニッシュ | GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）」を紹介しましたが、リニューアル品でしょうか、形も内容も変わっている商品を発見したので購入してみました。
相変わらずゴントランシェリエのデニッシュは成形が美しいですね。デニッシュ生地の上にはペースト状のかぼちゃクリームが乗っていて、その上に角切りのかぼちゃ、ヘーゼルナッツ、プルーン、パンプキンシードがトッピングされています。

かぼちゃのクリームはスパイスが効いていて、独特な風味と濃厚なかぼちゃの味わいがとても美味しいです。何のスパイスなのか、必死に記憶を検索したのですが、出てきそうで出てこなくて悔しい状態に・・・。このままではレビュワー失格になってしまいます。おそらくオールスパイスかクローブ辺りだと思います。

ヘーゼルナッツは丸ごとゴロッと乗っていて、ザクっとした食感と香ばしい風味が良いアクセントになっています。角切りかぼちゃやプルームも美味しくて、色々な美味しさがデニッシュの中に詰まっています。

思わず「デニッシュの宝石箱や～」などと言ってしまいそうな、色々な食材が乗っていて、見た目にもカワイイ、ワクワク感のある美味しいデニッシュです。オススメします。

品名	かぼちゃのデニッシュ（Danish au potimarron）
購入店	GONTRAN CHERRIER（ゴントラン シェリエ）
商品サイズ	3cm×8cm×10.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	62g
価格	320円（税込）
1g当たり価格	5.2円/g
お気に入り	★★★★★

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