オーベルジュ（Auberge） | BURDIGALA（ブルディガラ）

「クロワッサンにハムとバジル風味のオニオンを挟み込み、チーズをのせ焼き上げました。」

運良く焼きたてをゲットしました。クロワッサンに切れ込みを入れて、バジルで和えたオニオンとハムをサンド。表面にチーズをトッピングして見るからに美味しそうです。
オーベルジュ（Auberge）はフランス語で「宿屋」といった意味です。このパンとの関連性は良くわからないので考えないことにします。

こんがりチーズのパリパリ感とクロワッサン生地のサクサク感、バターの風味が美味しいです。中に入っているオニオンはバジルの風味が効いています。そしてかなりの厚切り！オニオンのシャクシャクした食感がしっかりと味わえます。ハムとの相性も抜群です。

せっかくなので広げてみました。オニオンの厚切り感が良くわかります。美味しいクロワッサンで作る絶品サンドイッチです。オススメです。

品名	オーベルジュ（Auberge）
購入店	BURDIGALA（ブルディガラ）
商品サイズ	4.5cm×8.5cm×15cm（高さ×奥行×幅）
内容量	85g
価格	350円（税込）（本体価格325円）
1g当たり価格	4.1円/g
お気に入り	★★★★☆

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