ポム・カラメル（Pomme Caramel） | AUX BACCHANALES（オーバカナル）

「キャラメリゼしたリンゴとカスタードクリーム、ハチミツのやさしい甘さ」

最初見た時は「黒っ！」という印象です。これが美味しそうなんですよね。
リンゴは真っ黒になるまでキャラメリゼされていて、生地も焦げ目がしっかり着くほど焼かれたデニッシュです。

生地はサックサクの軽い食感で、バターの芳醇な風味と油脂感がジュワーッと溢れ出てくる感じです。

生地の上に薄くカスタードクリームが敷かれていて、その上にキャラメリゼされたリンゴが3切れトッピングされています。

カスタードクリームがリンゴにクリーミーなミルク感を与えてくれて、全体をまろやかな風味にまとめてくれます。

ハチミツの自然な甘さでキャラメリゼされたリンゴがこの商品の最大の特徴です。リンゴの食感と濃厚な焦げ甘さがおいしいデニッシュです。

品名	ポム・カラメル（Pomme Caramel）
購入店	AUX BACCHANALES（オーバカナル）
商品サイズ	3cm×5.5cm×15.5cm（高さ×奥行×幅）
内容量	76g
価格	230円（税込）
1g当たり価格	3.0円/g
お気に入り	★★★★☆

その他の「AUX BACCHANALES（オーバカナル）」の商品はコチラ

その他の「リンゴ」を使った商品はコチラ