ヘーゼルナッツとコーヒーのクロワッサンザマンド（CROISSANT AUX AMANDES CAFÉ NOISETTES） | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）

「カイザー定番クロワッサンオザマンドをヘーゼルナッツとエスプレッソでアレンジしました」

「クロワッサン オ ザマンド（CROISSANT AUX AMANDES） | MAISON KAYSER（メゾンカイザー）」のアレンジ商品で、同じようにクロワッサンに染み込ませたシロップでペッタリしたタイプのクロワッサン・オ・ザマンドです。
上にかかっているアーモンドクリームはコーヒー味にアレンジされていて、黒いアーモンドクリームになっています。コーヒーの香りがおいしそうです。

表面が黒いので粉糖とのコントラストがキレイです。

エスプレッソと言うだけあってビター感や香ばしさの強いコーヒー味で、エスプレッソ用のイタリアンローストのコーヒー豆を混ぜ込んだような感じです。

中には同じくコーヒーのアーモンドクリームと、粒粒の砕かれたヘーゼルナッツが入っています。写真だとわかりにくいかもしれませんが、断面の右側のあたりがクラッシュドヘーゼルナッツです。

ヘーゼルナッツはあまり独特の風味は強くなくて、ロースト感も弱めに感じました。あまり流通してませんが、生のヘーゼルナッツを食べているような感じでした。

ビターなコーヒーの風味とツブツブ食感のヘーゼルナッツが楽しめる、少し大人向けな風味に仕上がっているクロワッサン・オ・ザマンドのアレンジ商品です。

今年のパンの紹介はこれで最後です。このブログは今年3月にスタートしたのでまだ1年も経っていませんが、来年もマイペースにパンを紹介していけたらと思います。
ご覧いただきありがとうございました。

2015/12/11
値上げされていたので価格を訂正しました。
346円（税込）（本体価格320円） → 389円（税込）（本体価格360円）

品名	ヘーゼルナッツとコーヒーのクロワッサンザマンド（CROISSANT AUX AMANDES CAFÉ NOISETTES）
購入店	MAISON KAYSER（メゾンカイザー）
商品サイズ	2.5cm×10cm×17cm（高さ×奥行×幅）
内容量	132g
価格	389円（税込）（本体価格360円）
1g当たり価格	2.9円/g
お気に入り	★★★☆☆

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