パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「ふんわりと柔らかな生地にラムレーズンクリームをサンドしました。」

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)

パン屋さんのレーズンサンド | HOKUO(北欧)


レーズンサンドと言えば六花亭のマルセイバターサンドが大好きです。
そんなレーズンサンドをパンで作ったの商品がこちらです。

それにしてもこの形はなんとかならなかったのでしょうか。

まるで芋虫みたいな「虫感」がハンパないです。
上から見ても、横から見ても、裏から見ても、虫にしか見えなくて、生理的にかなりキツイです。

生地はちょっとパサパサしたメロンパンの中みたいな感じで、センターにレーズンフィリングがサンドされています。

レーズンフィリングは頭から尻尾までしっかり入っていますが、パン生地の部分が多くてレーズンサンドの部分が少ない印象です。
パンなので当然ですけどね。

レーズンサンドをパンで楽しめる面白いコンセプトですが、虫っぽい形だけは何とかしてもらいたいです。

品名 パン屋さんのレーズンサンド
購入店 HOKUO(北欧)
商品サイズ 4cm×6.5cm×16cm(高さ×奥行×幅)
内容量 78g
エネルギー 301kcal
価格 150円(税込)(本体価格円)
1g当たり価格 1.9円/g
お気に入り ★★★☆☆

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