パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

「洋酒に浸けたドライフルーツを折りこみアーモンドスライスをのせて焼きあげたデニッシュです。」

デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)

デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)
デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)
デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)
デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)
デニッシュ ミックスフルーツ | POMPADOUR(ポンパドウル)

リーフ型の成型で、中にはドライフルーツ、表面にはアーモンドスライスと粉糖がトッピングされています。
緑色の粒もあるのでピスタチオもトッピングされているようです。

デニッシュですが、生地は固めに焼き上げられていてパイのような食感で、ザクザクしています。
多少時間が経ってもデニッシュのようにフニャッとならなそうなザクザク感です。
表面のアーモンドの香ばしさもグッドです。

中にはドライフルーツがたっぷり入っていて、特にレーズンがいっぱい入っています。
ひっくり返した裏面にもたくさん見えますね。なお、ひっくり返すとアーモンドスライスが落ちるのでやめましょう。当たり前ですね。

レーズンの凝縮された甘さが濃厚でおいしいです。
他にはクランベリー、アプリコット等が入っているように感じました。

形もかわいくてきれいで、とてもおいしい大満足の商品でした。


品名 デニッシュ ミックスフルーツ
購入店 POMPADOUR(ポンパドウル)
商品サイズ 1.5cm×5.5cm×20cm(高さ×奥行×幅)
内容量 49g
エネルギー 244kcal
価格 162円(税込)(本体価格150円)
1g当たり価格 3.3円/g
お気に入り ★★★★☆

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