プチ・パン・ア・オニオン・エ・パルメザン（Petit pain à l'oignon et parmesan） | FAUCHON（フォション）

「フライドオニオンを練り込んだ生地に、サムソーチーズ、ベーコン、オニオンスライス、パプリカをトッピングして焼き上げました。」

フォションらしく四角い成型の調理パンです。
表面の焦げたチーズと、加熱された玉葱からのおいしそうな香りが漂ってきて、「旨み」を感じさせる見た目と香りです。

表面にトッピングされている「サムソーチーズ」はあまり知られていないかもしれませんが、スイスのグリュイエールチーズを手本にして作られたデンマークのチーズです。
グリュイエールに似てマイルドでクセがなく食べやすいチーズで、加熱することによって旨みがグンと増します。
価格もリーズナブルな価格で流通しているようで、この商品のコストパフォーマンスの良さにも反映されているのかもしれません。

チーズの層の下にはベーコン、オニオン、パプリカが入っていて、ベーコンの旨みとオニオンのシャキッとした食感、パプリカの鮮やかな色味が良いですね。

そしてフライドオニオンを練り込んだというパン生地がメチャクチャおいしいんです。
玉葱をじっくりと加熱すると出てくる旨みはご存知の通りですよね。
そんな加熱された玉葱の旨みが生地全体に練り込まれているものですから、噛む度に旨みが出てきてとにかくおいしい！！

玉葱の旨みたっぷりの生地と、加熱して増したチーズの旨み、他の食材の相性も最高で大満足の商品でした。

グラムあたりの価格も3円を割り込んでいて、とてもリーズナブルです。
これは絶対オススメですよ。

品名	プチ・パン・ア・オニオン・エ・パルメザン（Petit pain à l'oignon et parmesan）
購入店	FAUCHON（フォション）
商品サイズ	3cm×10cm×10cm（高さ×奥行×幅）
内容量	97g
価格	281円（税込）（本体価格260円）
1g当たり価格	2.9円/g
お気に入り	★★★★★

その他の「FAUCHON（フォション）」の商品はコチラ