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「発酵バター 鶏卵」

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
Mont(フランス語で「山」)の名前を冠する通り、グルグルと渦状に巻かれた生地が山のように成型された高さのあるクロワッサンです。
貝殻のようにも見えます。
こんな形のクロワッサンは見たことがなかったので、見た目のインパクトは抜群です。

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

外側のサクサク感がちょっと弱い印象でした。
中もフワッという感じではなく、スカスカな感じであまり良い食感とは言い難いです。
そしてクロワッサンで肝心なバター感がいまいち弱いです。

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

モン クロワッサン(Mont Croissant) | BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)

そしてやってしまいました、高値更新です。
グラムあたりの価格6円超えはこれまでの記事では存在しません。

先日、「クロワッサン(発酵バター) | DONQ(ドンク)」が値段の割に内容量が少ないから割高だ、というレビューを書きましたが、浅野屋はドンクの40gよりもさらに一段と軽い32gです。
結果、グラムあたりの価格は6.1円という最高値を付けました。

これでおいしければ良いのですが、味を求めるなら他のお店のクロワッサンを買ったほうが良いです。
品名 モン クロワッサン(Mont Croissant)
購入店 BOULANGERIE ASANOYA(ブランジェ浅野屋)
商品サイズ 7cm×8.5cm×8cm(高さ×奥行×幅)
内容量 32g
価格 195円(税込)(本体価格180円)
1g当たり価格 6.1円/g
お気に入り ★★☆☆☆
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