バター醤油のコーンチャバタ | DONQ（ドンク）

「ドンク自慢のフランスパンに、バター醤油で味付けしたコーンとバターを合わせて焼き上げました。香ばしい香りが楽しい一品です。」

イタリア語で「スリッパ」を意味するチャバタは、スリッパのように平べったい形です。
四角い成型が一般的ですが、このパンは中央で捻っています。
表面には香ばしく焼かれたコーンの粒が見えます。

日本人なら大好きであろう醤油の香ばしさは食欲をかきたてられます。
それに加えバターの香ばしさも加わって、さらにおいしく仕上がっています。
バターの香ばしさは焼かれたチーズの香りのようで、とても良いです。

水分の多いチャバタですが、これはそこまでモチモチ感は強くなくて、若干パサパサでした。
練り込まれたコーンがプチプチした食感を生み出しています。
全体の香ばしい味の中に、コーンの甘みがあってとても味わい深くなっています。

醤油の香ばしさが特徴の日本ならではのパンですね。

品名	バター醤油のコーンチャバタ
購入店	DONQ（ドンク）
商品サイズ	3.5cm×8cm×21cm（高さ×奥行×幅）
内容量	119g
価格	216円（税込）（本体価格200円）
1g当たり価格	1.8円/g
お気に入り	★★★☆☆

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